豚肉入り♪じゃがいもと人参のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは細切りにし、水にさらしておく。
人参は短冊切りに。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わってきたら軽く塩コショウをする。 - 3 ②へ、じゃがいも、人参を加え軽く炒め、途中、酒、みりんを加え、じゃがいもが柔らかくなるまで炒める。
- 4 ケチャップ、しょうゆ、ウスターソース、砂糖を加え、軽く炒めて完成!!
関連情報
- 料理名
- いためもの
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