キャベツ・コーンのマスタード蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ 6枚
- コーン 1/2カップ
- セロリの葉のほう 1本
- ☆粒マスタード 大匙3
- ☆酢、オリーブオイル 各大匙1
- ☆塩、コショウ、レモン汁 各少々
- 粗挽きブラックペッパー 少々
作り方
-
1
キャベツ・セロリはざく切りし、ほうろう鍋にキャベツを敷き詰め、セロリを乗せ、☆を混ぜて散らして10分ほど蒸し煮します。
- 2 コーンとウインナーを乗せてブラックペッパーを振り、4分ほど蒸し煮して、全体をざっくり混ぜて器に盛ります。
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