野菜たっぷり★豚肉とニラのチヂミ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ニラは２，３ｃｍの長さに切る。
人参は千切りにする。
玉ねぎは粗みじん、もしくは短めの薄切りに。
豚肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 ボウルに小麦粉、片栗粉、だし汁、塩、卵を入れ、粉っぽさがなくなるまできれいに混ぜる。
- 3 ②へ、ニラ、人参、豚肉、玉ねぎを加える。
- 4 ③をごま油で熱したフライパンで、途中ふたをしつつ両面焼く。
-
5
中まで火が通れば完成！！
お好みのたれでお召し上がりください。（マヨネーズ、しょうゆ、砂糖、コチュジャンのミックスなど・・・お好みでお試しください）
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- 料理名
- 粉もの
ぴぐ
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野菜たっぷり入れました＾＾ｂ