お弁当に！ぐるぐる◎海苔たまキュウリ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは４分の１の細さにカットし、塩をかけ、おいておく。
2. 2 卵はきれいに溶き、みりんを加える。
   さらに●を溶いておき、卵液へ一緒に加え入れ、よく混ぜる。
3. 3 フライパンに油をきれいにしき、①の卵液を流しいれ、薄焼き卵を作る。
4. 4 ③の薄焼き卵が完成したら、荒熱をとり、長方形にカット。
   その上に、同じほどのサイズに切った海苔を置き、①のきゅうりを軸にくるくる巻いていく。
5. 5 巻き終わりを下にし、少しクセ付けをしたら、お好みの厚さでカットし、楊枝等にさしていく。
6. 6 完成！！