オリーブ油マーガリンで!ヘルシーチーズスコーン レシピ・作り方
材料(2人分)
- オリーブマーガリン 30g
- 砂糖 大匙1.5~2
- 小麦粉 70g
- スライスチーズ 3枚
作り方
- 1 ボウルに、オリーブマーガリン、砂糖を加えよくすり混ぜる。
- 2 ①へ小麦粉を加えていき、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
3
②がまとまったら、ラップではさみ、長方形に伸ばす。
その上に、スライスチーズを乗せ、ぐるぐる巻いていく。 -
4
巻き終わったらラップでくるみ、冷凍庫へ。
カットしやすい固さになったら(固すぎても柔らかすぎても切りにくいので)包丁で輪切りにし、アルミホイルに並べる。 - 5 トースターで5分ちょっと、焦げ目がつくまで焼けば完成!!
きっかけ
我が家の定番です
おいしくなるコツ
案外すぐできるので焼き時間は目を離さないでください。 多少チーズがアルミにくっつきますが、はがせます^^b
- レシピID:1140012675
- 公開日:2013/03/29
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- スコーン
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ちょっと物足りないかなぁ・・・^^;
ですがヘルシーです。