ダイエット★いわしのハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにしてレンジでチンしておく。

2. 2

   １が冷めたらいわしのすり身（生協のものを使用）と水で戻したおからパウダーを加える。（戻しかたは袋の説明通りに）

3. 3

   よくこねて塩コショウ、ミックスハーブを加える。

4. 4

   成形して色よく両面を焼き上げる。＊ふたをして蒸し焼きすると火の通りもよい。

5. 5

   ４を皿に盛り付け、同じフライパンでスライスしたトマトを炒め崩れてきたら醤油を加え出来上がり。

6. 6

   トマトソースをいわしハンバーグの上からかければ完成！