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★簡単すぎる★炊き込みご飯★ レシピ・作り方
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ロイス1123
簡単すぎる炊き込みご飯を作ってみました♪
みんながつくった数
2
件
材料(5人分)
お米
3合
水
白米を炊くより少し少な目
むね肉
1/2枚
◎醤油、みりん、料理酒
各小さじ1
油揚げ
小さいもの2枚
しめじ
1株
☆白だし
大さじ1
☆醤油、みりん、料理酒
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
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作り方
1
油揚げは油抜きをして、小さく切ります。
しめじは石づきをおとして小房にわけておきます。
2
むね肉は小さく切って、◎印の調味料に漬け込んで30分ほど置いておきます。
3
お米を洗ったら☆印の調味料をいれてから
水を通常の目盛りよりも少な目にいれて、30分~50分ほど置いておきます。
4
③の上に①と②をのせて、通常通り炊けば完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水の量は、お米の種類や水分量で違ってくるので ご家庭で調整してくださいね。
きっかけ
冷蔵庫に余っている食材を使いきりたくて作ってみました☆
公開日:2013/03/15
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関連キーワード
簡単
炊き込みご飯
節約
米
料理名
炊き込みご飯
このレシピを作ったユーザ
ロイス1123
はじめまして(*^_^*) 食べる事もお料理することも、そして編み物をする事も大好きな 結婚5年目の主婦です。 みなさんのレシピを参考にさせて頂くことのほうが多いとは思いますが、 簡単でおいししく作る事が出来た時にはレシピを載せていきたいと思っています。 レポートお待ちしています(^O^)/ 子供が小さいので、承認にお時間を頂くかもしれませんが、必ず確認しますのでよろしくお願いします♪
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