お弁当に★ウインナーぐるぐるキャベ海苔巻き レシピ・作り方
材料(1ロール分人分)
作り方
- 1 湯を沸かし、キャベツがしなっとするまでゆでる。
- 2 ウインナーは縦4分の1にカットしも火を通しておく。(私は①のキャベツと一緒に入れちゃいます)
-
3
①のキャベツの芯部分をそぎ(もしくは切り取り)、横はウインナーの長さ、縦は15cm前後に長方形にする。
これを2枚準備。 -
4
③のキャベツを1枚、そのうえに海苔、さらにもう1枚のキャベツ、というふうに重ね、②のウインナーを芯に巻いていく。
ここで濃い味好みの方はキャベツの間にマヨネーズを。 - 5 巻き終わったら、焼き海苔がしなっとして落ち着くまでギュッと手で押し、落ち着いたら輪切りにする。
- 6 ⑤をピックなどで刺して完成!!
きっかけ
我が家の定番です
おいしくなるコツ
子ども用にウインナーも4分の1にしましたが、ピックに刺さず、そのままロール状にして弁当に入れる場合はそのままでも(もちろんキャベツの大きさも必要になりますが)
- レシピID:1140012273
- 公開日:2013/03/06
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- お弁当
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