お弁当に★ウインナーぐるぐるキャベ海苔巻き レシピ・作り方

お弁当に★ウインナーぐるぐるキャベ海苔巻き
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
材料的には簡単ですが見た目的にお弁当にぴったりです。

材料(1ロール分人分)

作り方

  1. 1 湯を沸かし、キャベツがしなっとするまでゆでる。
  2. 2 ウインナーは縦4分の1にカットしも火を通しておく。(私は①のキャベツと一緒に入れちゃいます)
  3. 3 ①のキャベツの芯部分をそぎ(もしくは切り取り)、横はウインナーの長さ、縦は15cm前後に長方形にする。
    これを2枚準備。
  4. 4 ③のキャベツを1枚、そのうえに海苔、さらにもう1枚のキャベツ、というふうに重ね、②のウインナーを芯に巻いていく。
    ここで濃い味好みの方はキャベツの間にマヨネーズを。
  5. 5 巻き終わったら、焼き海苔がしなっとして落ち着くまでギュッと手で押し、落ち着いたら輪切りにする。
  6. 6 ⑤をピックなどで刺して完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

子ども用にウインナーも4分の1にしましたが、ピックに刺さず、そのままロール状にして弁当に入れる場合はそのままでも(もちろんキャベツの大きさも必要になりますが)

  • レシピID:1140012273
  • 公開日:2013/03/06
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
お弁当
ぴぐ
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