簡単!肉野菜のあさり味噌汁 レシピ・作り方

簡単!肉野菜のあさり味噌汁
  • 約30分
  • 300円前後
れんど
れんど
肉野菜で具沢山なあさりお味噌汁です。
美味しいです。

材料(3人分)

  • 豚肉 60g
  • 大根 1/8カット
  • 白菜 1/6カット
  • 乾燥わかめ 2つまみ
  • ○めんつゆ 大さじ1
  • ○みりん 小さじ2
  • 即席あさりみそ汁 3食分
  • 600cc

作り方

  1. 1 豚肉、大根は食べやすくカットしてそれぞれ下茹でし、ザルに取ります。
    白菜は食べやすくカットします。
    乾燥わかめは水で戻します。
  2. 2 鍋に水、○の調味料を入れて沸騰させ、大根、豚肉、白菜を加えて煮ます。
  3. 3 大根がすき通って、白菜がしんなりしたら火を弱め、わかめ、あさり味噌汁を加えて再沸騰直前に火を止め、蒸らして出来上がりです。

きっかけ

簡単に具沢山のあさりの味噌汁が食べたくて!

おいしくなるコツ

肉野菜はお好みのものを、お鍋をつくるように、火が通りにくいものから煮て、ルー味噌を加えます。 マルコメさんのルー味噌を使いました。

  • レシピID:1140011104
  • 公開日:2012/12/21
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カテゴリ
その他の味噌汁その他の豚肉大根
関連キーワード
豚肉 大根 白菜 あさり味噌汁
料理名
肉野菜のあさり味噌汁
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