鮭のムニエル、ヨーグルトソース レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鮭（甘塩）
３キレ
玉ねぎ（刻んで）
大匙３
☆ヨーグルト
大匙２
☆ケチャップ
大匙１
☆カレー粉、昆布つゆ
各少々
塩コショウ、小麦粉
各少々
バター
少々

作り方

  1. 1
    鮭に塩コショウを振り、茶こしなどど小麦粉を振り、フライパンにバターを溶かして両面焼き目が付くまで焼きます。
  2. 2
    玉ねぎを耐熱ボールに入れ、レンジで１分ほど加熱し、☆を混ぜて鮭にかけていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮭をいつもと違った食べ方で。

公開日：2012/12/17
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