フライパンで鮭のチャンチャン焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、葱は斜めに切り、にんじんは短冊に切ります。☆を混ぜてレンジで加熱し、柚子の汁と皮を混ぜ、半量で野菜と混ぜておきます。

2. 2

   フライパンに油を引き、鮭を軽く焼き目が付くまで焼いて裏返し、柚子味噌を塗ります。

3. 3

   野菜で覆い、５分程蒸し焼きします。