簡単！しじみ汁 レシピ・作り方

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ぴぐ
我が家の定番です。
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

しじみ
１袋
水
４００ｃｃ
昆布だし
半袋～
しょうゆ
小さじ２～
酒
大さじ２
塩
適量

作り方

  1. 1
    しじみは砂抜きをしてから、きれいに洗う。
  2. 2
    鍋に、水、昆布だし、しじみを入れ火にかける。
  3. 3
    沸騰し開いてきたら、酒、しょうゆ、塩で味付けをする。
  4. 4
    しじみからだしが出て味が調整できれば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃さはお好みで調整ください。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2012/11/29
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関連情報

カテゴリ
しじみ
料理名
しじみ汁

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 4 件）

2015/08/02 07:16
簡単に美味しく作れました
よしとんまる
栄養たっぷり！夏バテにもぴったりですよね＾＾ ありがとうございます★
2014/05/15 16:47
しじみすくなかったのでまいたけいれましたが、味つけは参考にさせていただきました。
西の人
ありがとうございます＾＾♪
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