甘い~干し柿 レシピ・作り方

甘い~干し柿
  • 1時間以上
Polaris36
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渋柿と同様、干すと甘味が増します。蒸しパンやヨーグルトなどにどうぞ!

材料(数人分)

  • 3個
  • 万能干し網(3段) 1つ

作り方

  1. 1 柿は皮とへたを取り除き、3㎜幅に切り、この様に、干しておきます。
    何度もひっくり返し水分を抜きます。

    夜は家の中へ。
  2. 2 5日間干した柿です。
  3. 3 ホットケーキミックスで干し柿のカップケーキ
    レシピID:1140010786を参照してください。

きっかけ

柿の消費に。それともう一つは、ケーキに使いたくて。

おいしくなるコツ

干し柿時間が長いほど、甘みがまします。

  • レシピID:1140010785
  • 公開日:2012/12/02
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甘い干し柿
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つくったよレポート(3件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/11/08 13:25
    甘い~干し柿
    いいお天気が続いたので干し柿が美味しくできあがりました~(vv) 3個でも干すとほんの少しになってしまいますねw 甘くて美味しいし携帯に便利ケーキにも^^*
  • くろちび3
    くろちび3
    2014/10/20 08:48
    甘い~干し柿
    美味しくて作りながらつまみ食いしてしまいました。今年は庭の4本の柿を無駄にせずに済みます。今度は沢山作ってお菓子も作りたいな♥
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/12/12 16:53
    甘い~干し柿
    こんにちは♡今日は寒いけどとっても良いお天気だったから干し柿日和♡干すと甘みが増すね〜♪パクパク味見が止まらない〜♪一気に柿が消費出来たよ♡有難う〜(^^)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • Polaris36
    Polaris36
    2013.10.28 10:11

    お気に入りに登録ありがとうございます。

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