簡単！切干大根といわしの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は水で戻して食べやすくカットします。
   玉ねぎはくし型にスライスします。

2. 2

   小鍋に油をひいて、玉ねぎ、切干大根を入れて炒め、しんなりしたら、水、○の調味料、いわしの生姜煮を汁ごと加えて混ぜ、弱火でフタをして煮ます。

3. 3

   ２の全体が馴染んで味が滲みたら、お好みに水分を飛ばしながら煮詰めて出来上がりです。