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キャベツたっぷり★豚キムチ炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ぴぐ
野菜の甘味でキムチの辛さがなく食べやすい1品。
材料(4人分)
塩こうじキムチ甘口
1パック
もやし
1袋
キャベツ
6枚~
玉ねぎ
半分
しょうゆ
大さじ3~
塩コショウ
適量
しょうが
1かけ
豚肉
250g~
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作り方
1
しょうがはみじん切りにしておく。
玉ねぎは薄切り、キャベツは一口大にする。
2
フライパンに油を熱し、しょうがを炒める。
香りがたってきたら豚肉を加え、軽く塩コショウをし、色が変わってきたら、玉ねぎ、キャベツを加える。
3
玉ねぎが透き通ってきたら、もやし、キムチを加え、さらに炒める。
4
しょうゆで味付けをし、味が整えば完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆはお好みで調整してください。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2012/10/22
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
キャベツたっぷり豚キムチ炒め
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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