エリンギ入りヘルシー筑前煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレに、●醤油麹をまぶしておく。
   このように、切っておく。
   グリーンピースは、解凍しておく。

2. 2

   サラダ油を小匙1入れて、豚ヒレを炒めます。

3. 3

   ★の具材を入れてよく炒めます。

4. 4

   ☆のだしを入れます。

5. 5

   圧力鍋の蓋を閉めて、5分間煮ます。振子が下がったら2分くらい蒸らします。

6. 6

   だしが少なくなったら、グリンピースを入れて、ひと煮だちします。
   
   出来上がりです。