おくらの鰹つゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは水、塩で塩ゆでにし、食べやすいように輪切りにし、冷ましておく。

2. 2

   ボウルに、おくら、めんつゆ、しょうゆ、鰹節を入れ、よく和える。

3. 3

   味がなじめば完成！！

4. 4

   めんつゆはだしつゆ使用です。濃縮タイプ。