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玉ねぎの甘さが肉入りつゆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴぐ
我が家の定番です。
材料(3人分)
豚肉
200g
玉ねぎ
半分
人参
3分の1
水
200cc
めんつゆ
100cc
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作り方
1
玉ねぎは薄切りに、人参は輪切りにする。
時間があれば豚肉は湯で油抜きをする。
2
鍋に、水を入れ沸騰させる。そこへ、玉ねぎ、人参を加える。
3
野菜類が柔らかくなったら、①の豚肉を戻し、めんつゆを加える。
4
完成!!
温かいうどんつゆにぴったりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆは3倍希釈使用。 つゆによって調整してください。
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2012/09/06
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料理名
玉ねぎの甘さが肉入りつゆ
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
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