めんつゆで旨みUP！なめこ汁 レシピ・作り方

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ぴぐ
とろっとおいしいなめこ汁です。

材料（４人分）

なめこ
１袋
豆腐
１丁
水
４００ｃｃ
ほんだし
少々
めんつゆ
小さじ１
味噌
大さじ２～

作り方

  1. 1
    鍋に、水、ほんだしを入れ、火にかける。
  2. 2
    沸騰したら、軽く洗ったなめこを加え、豆腐をさいの目に切りながら加える。
  3. 3
    火が通ったら、めんつゆ、味噌を溶き入れ、味を整えれば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆは濃縮タイプ使用。

きっかけ

我が家の定番です。

公開日：2012/06/29
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
めんつゆで旨みUP！なめこ汁

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ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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