豚肉入り☆もやしとブロッコリーのにんにく炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- もやし １袋
- ブロッコリー（１口大） ５個ほど
- 豚肉 ２００ｇ～
- にんにく ２かけ
- 塩コショウ 適量
- ごま油 大さじ１
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに分け、固ゆでにしておく。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒める。
香りがたってきたら、豚肉を入れ、炒める。 - 3 色が変わってきたら、軽く塩コショウをし、もやし、ブロッコリーを加え、強火でサッと炒める。
- 4 塩コショウで味付けをし、火をとめれば完成！！
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- もやし
ぴぐ
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