鶏ムネ肉のヘルシー肉団子 レシピ・作り方
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材料(10個~人分)
作り方
-
1
とりムネ肉は脂部分を剥ぎ、細かくみじん切りにし、たたき切る。
麩、わかめも細かくカットしておく。わかめはキッチンばさみで切ると良い。 - 2 ボウルに、①のとりムネ肉を入れ、そこへ、麩、わかめ、味噌を加え、よく混ぜる。
- 3 片栗粉を加え、更に練るように混ぜる。
- 4 煮物や汁物などに、手やスプーンでまるめ入れ、火が通れば完成!!
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏ムネ肉のヘルシー肉団子
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