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具のソースで簡単☆エビマヨもどき レシピ・作り方

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簡単においしい一品がすぐできちゃいます。
 味付けなしなので簡単(*^^)v

材料(3~4人分)

エビ
12尾
ブロッコリー
1/2房
キューピー具のソース 卵と野菜のタルタル
大2~3
ケチャップ
小1~1 1/2
大1
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作り方

  1. 1
    エビは背開きにし、ワタを取り酒をまぶしておく。
    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、水をくぐらしラップで包みレンジで柔らかっくする。
  2. 2
    フライパンでエビを炒める。
     火が通ったら、ブロッコリーを加えてサット炒める。
  3. 3
    弱火にして、ケチャップをフライパンの空いたところに入れて炒める。
     火を止めて、タルタルソースを加えて和える。

おいしくなるコツ

③でケチャップを炒めるとき具にかけないで、火を通すようにしてください。酸味が抜けてまろやかになります。焦がさないように気を付けてくさいね(^ム^)

きっかけ

エビとタルタルソースはぜったい相性抜群!!  なので、ブロッコリーを足して野菜も一緒に食べれるようにしました。

公開日:2012/04/10

関連情報

カテゴリ
その他のエビ
関連キーワード
エビ タルタルソース ブロッコリー 具のソース
料理名
エビマヨ風

このレシピを作ったユーザ

ひろ.com こんにちは3人の子供を持つママです。  子供たちに、節約しながら美味しいご飯を食べさせてあげてくて頑張っています!

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