かぼちゃのグラタン風 ホワイトソース不要! レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ
- 1/4個
- 玉ねぎ
- 1個
- 合挽ミンチ
- 200グラム
- スライスチーズ
- 4枚
- サラダ油
- 大さじ1
- パン粉
- 少々
- マヨネーズ
- お好み分量
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- かぼちゃは薄めの一口大に切り、お皿に並べ、ラップをふんわりかけ、レンジで6~7分チンする。
やわらかくなっていたらok。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき、薄切りにした玉ねぎと、合挽ミンチを炒める。
塩コショウを少々しておく。
玉ねぎがしんなりしたら火を止める。
-
- 3
- 器に、かぼちゃを敷き、2を盛り、スライスチーズを手でちぎって乗せる。
上から、マヨネーズをかけ、パン粉をふりかけ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
おいしくなるコツ
マヨネーズがホワイトソース代わりになるので、たっぷりめが美味しいです(^0_0^)
きっかけ
かぼちゃの煮物に飽きたらどうぞ
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