美味！きくらげとはるさめの明太マヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はるさめは指定時間下茹でし、水にさらしてザルにとります。
   乾燥きくらげは水で戻して食べやすくカットします。

2. 2

   フライパンに、サラダ油、にんにくスライス、とうがらし輪切りを入れて弱火で馴染ませ、１のきくらげ、はるさめを加えて炒めます。

3. 3

   全体に油がまわったら、オイスターソース、ほぐした明太子とマヨネーズを和えて加え、全体に炒めて出来上がりです。