我が家の味噌は減塩味噌なので、辛くなりそうであれば、味噌を1/2にしてくださいね。
塩麹をきらしていたので、急遽、豆乳と甘酒と味噌に漬け込んでみました。まったくといって、臭みがありません。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!