ケチャップたっぷり☆きのこ入りロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、しいたけはみじん切りにする。
   キャベツは大きめの鍋で茹でるかレンジでチンし、柔らかくしておく。

2. 2

   ボウルに、ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、●の調味料を加え、よく混ぜる。

3. 3

   ①のキャベツに②のタネを入れ、巻き、最後はスパゲッティなどで留める。

4. 4

   巻いたロールキャベツを鍋に敷きつめ、８分まで水を入れ、コンソメを加え、火にかける。

5. 5

   沸騰したら、上にケチャップをまんべんなくかけ、蓋をし煮込む。

6. 6

   塩コショウで味を整えて完成。