キムチ・長芋で、豚菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋をおろし、粗く刻んだキムチ（半量）と昆布つゆを混ぜておきます。

2. 2

   白菜は5センチぐらいのざく切りにして鍋に立てて敷き詰め、豚小間を隙間に詰め塩コショウを振り、残りのキムチを散らし、長芋を回しかけ、弱火で20分ほど蒸し焼きします。