美味！きくらげもやしのとんこつらーめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥きくらげは水で戻して食べやすくカットします。
   もやしはたっぷりの熱湯で下茹でしてザルにとります。

2. 2

   とんこつらーめんは指定時間茹でてザルにとり、添付のとんこつスープを熱湯でのばしてどんぶりに入れ、もやし、きくらげ、らーめん、味付けメンマ、いりごま、ラー油を加えます。

3. 3

   麺とスープは同時並行で準備し、仕上がりが同時になるようにして、出来立てをすぐに頂きます。