蕪で、ヘルシーハムカツ レシピ・作り方

蕪で、ヘルシーハムカツ
  • 約15分
yushiYUTOT
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蕪とハムが、意外と合います。

材料(3人分)

  • ロースハム(ブロック) 300グラム
  • カブ 1/4個
  • 薄力粉 大匙1
  • 1個
  • パン粉 1/2カップ
  • キャベツ 3枚

作り方

  1. 1 蕪は3ミリほどの薄切りにして塩コショウを振り、ハムを切り離さずに切り目を入れて挟みます。
  2. 2 フライパンに油を5ミリ位入れ、薄力粉を茶こしでハムに振り、溶き卵、パン粉を付けて揚げ焼きします。
  3. 3 器に千切りキャベツと盛り付け、トンカツソースで(そのままでもおいしいです)いただきます。

きっかけ

箱入りのハムセットを特売で購入したので。

  • レシピID:1140005149
  • 公開日:2012/01/15
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カテゴリ
その他のハム
料理名
蕪のハムカツ
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