チーズ入りねぎ焼き レシピ・作り方

チーズ入りねぎ焼き
ごま1234
ごま1234
ねぎたっぷりで美味しいお好み焼きです。

材料(2~3人分)

  • 長ねぎ 3~4本
  • 豚肉 約200g
  • スライスチーズ 2枚
  • 市販のお好み焼き粉 100g
  • 1個
  • 100cc
  • ☆ポン酢 30cc
  • ☆醤油 30cc
  • ☆水 30cc
  • ☆だしの素 少々

作り方

  1. 1 長ネギをフードプロセッサーで砕き、ボウルに入れる
  2. 2 別のボウルにお好み焼き粉と水を混ぜてから1に加える。
    同じボウルに卵を割り、溶き卵を作って1に加える。
  3. 3 スライスチーズを手でちぎって入れ、全体をよく混ぜる。
  4. 4 フライパンに生地を落として焼く。上に豚肉を乗せる。
  5. 5 ひっくり返して焼く。
    全体に火が通ったら、☆の材料を合わせたタレに付けて食べる。

きっかけ

ねぎを沢山いただいたので

  • レシピID:1140005049
  • 公開日:2012/01/09
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カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
ねぎ焼き
ごま1234
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