切り餅が 一口きなあんこ餅に・・(o^o^o) レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ぺるく〜ろ
切り餅がやわらか一口大福に変身!
レンチンでお手軽(*^▽^)
みんながつくった数 4

材料(4人分)

切り餅
4個
大さじ2
砂糖
小さじ2
あんこ
大さじ8
きなこ
適量

作り方

  1. 1
    あんこ(こしあんでも、粒あんでもどちらでもok)
    は団子状にまとめておく。
  2. 2
    広めのお皿に、きなこを砂糖や塩(分量外)で味付けし、広げておく。
  3. 3
    餅は包丁で4等分に切っておく。
    器に、餅、水、砂糖を入れ、ラップをかけ、レンジで2分チンする。
  4. 4
    3のラップを外し、スプーンでぐるぐる混ぜ続けると、ひとまとまりになってくる。
  5. 5
    手を水にぬらし、4を温かいうちに、8等分し、手のひらで、ぱんぱんたたいて、餃子の皮の様に広げ、1のあんこ団子を包む。
  6. 6
    2のきなこのお皿に並べていく。上からも少しきなこをふりかける。

おいしくなるコツ

餅が冷めると、形つくりしにくいので、熱いうちに手早く作業してください。

きっかけ

切りもちアレンジ!

公開日:2012/01/07

関連情報

カテゴリ
大福
関連キーワード
あんこ餅 きなこ餅 ぜんざい 焼き餅
料理名
あんこ餅

このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

つくったよレポート( 3 件)

2022/10/26 15:22
とっても簡単でしかも美味しい!!切り餅3個で6個分作りました。おやつの定番になりそうです。ありがとうございました!
みちうさ
嬉しいお言葉ありがとうございます! また是非つくってやってください。 レポートありがとうございます❣
2022/01/24 11:24
おいしかったです。
yukkiy8

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする