味噌チキンカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは千切り、ブロッコリは茹でておきます。☆は混ぜて、弱火にかけ練り、仕上げに刻み玉ねぎを混ぜ込みます。
- 2 鶏肉は厚みを均一に開いて、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、フライパンに油を1センチほど入れ揚げ焼きにします。
- 3 鶏肉を食べやすい大きさに切って盛り、野菜を付け合せ、味噌たれをかけていただきます。
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1/5：味噌たれの玉ねぎが漏れていました。