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隠し味はオイスターソース◎濃いめのそぼろ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぴぐ
濃いめのそぼろ煮です。
お弁当にも丼ぶりにも☆
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
豚ひき肉
250g
しょうが
1かけ
●オイスターソース
大さじ1
●しょうゆ
大さじ3
●砂糖
大さじ3
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作り方
1
しょうがはみじん切りにする。
2
フライパンを熱し、少量の豚ひき肉を炒める。(フライパンに油をまわすため)
油が出てきたら、しょうがを加え、香りがたつまで炒める。
3
残りのひき肉を全て入れ、炒める。
色が変わったら●の調味料を加え、炒めながら水分を飛ばす。
4
完成!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
合挽きでもOK。 (油抜きすると良いかも)
きっかけ
我が家の定番です。
公開日:2011/12/29
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関連情報
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その他のひき肉
料理名
そぼろ
このレシピを作ったユーザ
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2023/07/24 12:54
そぼろ参考にさせていただきました♪お弁当に入れました☆美味しかったです(๑>◡<๑)いつもありがとうございます♪
あもか (5/16〜レポ返お休みします)
あもかさん◎彩り良く、美味しそうなお弁当ですね♪おかずに入れていただき嬉しいです(*^^*)
2021/08/04 16:15
オイスターソースでそぼろ! 初めてでしたがとっても美味しかったです。 ごちそうさまでした。
maya♪
嬉しいコメントありがとうございます(*^^*)♪普通のお醤油のそぼろに飽きたときにはまた作って下さいね★
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