材料（４人分）
- 豚うす切り肉
- ２００グラム
- 玉ねぎ
- １個
- 人参
- 小１本
- トマト缶
- １缶
- ウインナー
- １本
- 金時豆（水煮）
- ２００グラム
- コンソメ
- １個
- ケチャップ
- 大さじ１
- 中濃ソース
- 大さじ１
- ローリエ
- １枚
作り方
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- 1
- 玉ねぎと人参を粗みじん切りにし、鍋に入れ、大さじ２の水を入れふたをし、蒸す（沸騰してから５分）
-
- 2
- 豚肉、トマト、薄切りにしたウインナー、コンソメ、ローリエを入れ、沸騰してから５分加熱する。
-
- 3
- 金時豆をいれ、ケチャップ、ソースも入れて８分煮る。→出来上がり♪
おいしくなるコツ
たまねぎと人参を最初に蒸すのがこつです
きっかけ
金時豆の水煮をたくさん作ったので、それを使って作りました
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