むかごとほうれん草のにんにく・バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むかごを良く洗い、シリコンスチーマーで5分ほど加熱します。

2. 2

   にんにくは粗みじん、ほうれん草は2センチほどのざく切りにします。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、にんにくを香りがでるまで炒め、むかごを加えて炒め、最後にほうれん草を炒めて昆布つゆを回しかけて混ぜます。