冷蔵庫残飯整理でがっつり飯 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ブロッコリーの芯は小さく薄切りにする。その他野菜、ハムは食べやすい大きさ(粗みじんくらいでもOK)に切っておく。
焼きそばは袋の上から細かく刻む。 -
2
フライパンにハムとブロッコリーの芯を加え、火が通るまで炒める。
人参→ピーマンの順で更に炒めていく。 - 3 全ての具材がいたまったら、塩コショウをし、①の焼きそばを入れ、炒めながら混ぜる。
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4
●の調味料を加え、味付けをする。
調味料が混ざったら、ご飯を加え、水気を飛ばすように切るように炒める。 - 5 味見をして、お好みでソースを追加すれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- 冷蔵庫残飯整理でがっつり飯
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ソース類で炒めてごはんを混ぜるとボリューム満点のがっつり飯の完成。