厚切りベーコンとほうれん草のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は、さっと茹でて水で洗い、３cm幅に切る。
   厚切りベーコン、エリンギは、食べやすい大きさに切る。
   にんにくは、薄くスライス。
   鷹のツメは、半分に切り、種を出しておく。

2. 2

   フライパンに、オリーブオイル、にんにく、鷹のツメを入れて炒め、
   にんにくから泡が出てきたら、ベーコンを入れ、さらに炒める。

3. 3

   エリンギ、ほうれん草を入れてひと混ぜし、塩・ブラックペッパーをふって完成。