簡単◎クリームパスタ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
パスタは固ゆでしておく。
にんにくはみじん切り、たまねぎはスライス、ベーコンは長方形に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒め、香りがたってきたらベーコンを加える。ベーコンにある程度火が通り、しまってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
- 3 ②に小麦粉を加え、かたまりができないようパラパラに炒るように混ぜる。
-
4
牛乳を加え混ぜ合わせ、とろみがついてきたら粉チーズを加えひと混ぜする。
今回はおいしい牛乳使用。 - 5 茹でておいた①のパスタを入れ、軽く混ぜあわせ、塩・粗挽きこしょうで味を整えれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- 簡単◎クリームパスタ
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