厚揚げ・かぶの葉でマーボー風 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 厚揚げ 1枚
- かぶの葉 1束
- 麻婆豆腐（あら引き肉入）市販品 1袋
- ☆昆布つゆ 大さじ1
- ☆水 50cc
作り方
- 1 かぶの葉は、４センチ程のざく切りにし、茎と葉に分けておきます。
- 2 厚揚げは、厚みを半分にし魚焼グリルで3分程焼き、細切りします。
- 3 フライパンに水と麻婆豆腐たれを表示どおりに入れ、☆を追加して煮立たせ、かぶの葉の茎、葉、厚揚げの順に加えます。
- 4 添付のとろみ粉でとろみをつけたら、一煮たちさせて火を止めます。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 厚揚げ・かぶの葉のマーボー風
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