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フルーツ&野菜カレ~ライス★ レシピ・作り方

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Polaris36
フルーツを入れてみたら、これが意外とまろやかでとてもおいしい!
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

カレー粉
6個
水(還元水)
1200CC
カボチャ
6個
人参
1/3
ジャガイモ
中2
玉葱
大1
エリンギ
1/2
ブロッコリー
5房
赤ピーマン
中2
オレンジ・りんご・バナナ・梨
適量
牛肉(薄切り)
5枚
タバスコ
少々
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作り方

  1. 1
    材料をサイの目切りにしておく。
  2. 2
    油っこくない油で、炒める。
    ブロッコリーだけは、シリコンスチーマで蒸しておく。
  3. 3
    牛肉を炒めて、ジャガイモと人参を入れ少し炒める。後は沸騰したら火を止めてカレールゥを入れる。
  4. 4
    最後に果物を入れて出来上がり。

おいしくなるコツ

フルーツは、最後に入れる。

きっかけ

果物が沢山あったからカレーの中に入れたら、いつもと違うカレーになるかな~と思って! ○○さん、いわく訳のわからないカレーはちょっとなあ~と(><)

公開日:2011/10/08

関連情報

カテゴリ
野菜カレー
料理名
カレーライス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/06/09 00:40
美味しかったです!また作ります♪
PT180
こんばんは♪ 美味しそうに作って貰って、ありがとうございます。 たまには、フルーツもいいですね! 又、お待ちしていますよ❤レポ感謝

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