とろり～ん♪モロヘイヤとにんにく肉団子スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボールパン粉を入れ、牛乳に浸す。
ミンチ肉、すりおろしニンニク小さじ1と、刻んだネギ、塩コショウ、片栗粉を加え、手でよくこねる。 -
2
お鍋に、水を入れ、沸騰したら、中華味の素、すりおろしニンニク小さじ1をいれよく溶かす。
1の肉ダネを一口大の団子に丸め、お鍋に入れていく。 - 3 モロヘイヤは茎ごと刻み、2に入れる。ひと煮立ちしたら、味見してみて、塩コショウで味を調え、そうめんを硬いまま投入して完成。
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- 中華スープ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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