しめじ・つるみどりの辛子和え レシピ・作り方

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yushiYUTOT
辛子の量は、お好みで。

材料（４人分）

つるみどり
1束
しめじ
1パック
☆昆布つゆ
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆辛子（チューブ）
4センチほど

作り方

  1. 1
    しめじは、株を切り落としばらしておきます。
  2. 2
    つるみどりは茹でて水に取り、水気を切って２センチ程のざく切り、しめじも茹でて水気をきり、ボールに入れ、☆を合わせて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つるみどりをいつもと違った食べ方で。

公開日：2011/07/25
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
しめじ・つるみどりの辛子和え

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