圧力鍋で無水！大根使いきり☆バラ肉煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を2ｃｍ幅の輪切りにし、皮をむく。
   その後、一口大に切る。
   ※6等分くらい。

2. 2

   豚バラ肉を、3ｃｍはばに切る。

3. 3

   圧力鍋に大根と豚バラを入れ、砂糖⇒しょう油を入れ、火にかける。

4. 4

   煮あがったら、ふたを開け、味が全体になじむよう、大根の上下を入れ替えながら、弱火で5分煮て、できあがり。