筍のピリ辛炒め。 レシピ・作り方

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♪kay♪
おかずにもおつまみにもどうぞ。

材料（2人分）

筍の水煮
100g
○コチュジャン
小さじ1
○オイスターソース
小さじ1
○酒
小さじ1
○醤油
小さじ1/2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    筍は薄切りする。
    ○は混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、筍を炒める。
    ○を入れて絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大量に採れる筍消費。

公開日：2011/05/04
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カテゴリ
たけのこ
料理名
筍のピリ辛炒め

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