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簡単たけのこサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ももあんみつ
たけのことみずみずしい白菜が好相性です♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
たけのこ
大さじ4
白菜
1枚
わかめ
小さじ1
ポン酢
適量
鰹節
少々
サニーレタス
1枚
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作り方
1
茹で筍を軽く茹でます。
2
白菜を少し太めに切り電子レンジでチンします。
3
ワカメを戻しカットし、材料をお皿に盛り鰹節を掛けます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白菜は生でも食べられるので、チンは少しで食感が残る位が美味しいです。
きっかけ
旬のたけのこを若竹煮のイメージでサラダを作ってみました
公開日:2011/04/26
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関連情報
カテゴリ
たけのこ
料理名
筍サラダ
このレシピを作ったユーザ
ももあんみつ
こんにちは♪ 虚弱体質な主人と暮らしている主婦です。主人の体調に合わせてメニューを考えている毎日です。メニューは野菜をできるだけ沢山、旬の食材を取り入れるなど考慮する様にしています♪宜しくお願いします~
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