オレンジ1個でサラダとさわやかドレッシング♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
おと はん
オレンジの果肉と残った果汁を余すことなく使った春にぴったりなさわやかなサラダです☆輸入オレンジは一年中手に入るけど、旬は春ですよ。お試しください☆
材料（4人分）
- オレンジ 1個
- レタス(グリーンリーフ) 4枚
- ☆ドレッシング
- マヨネーズ 大さじ1
- ヨーグルト 大さじ1
- 砂糖 一つまみ
- 粗引き塩&こしょう 少々
作り方
- 1 レタスはひと口大にちぎっておく。
-
2
オレンジはりんごの皮を剥くように皮を剥き。身をひと房づつ切り出す。このときに果汁が出るのでドレッシングを作るための容器の上で行ってください。
- 3 実を取り出した後の皮にも実が残っているので、ギュッと絞り大さじ2ぐらいの果汁を絞る。
-
4
オレンジの果汁とドレッシングの材料をよく混ぜる。→食べる直前にレタスとオレンジと和える。もしくはドレッシングのようにかける。
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- カテゴリ
- マヨネーズ系ドレッシング
- 料理名
- サラダ
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