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小松菜
レシピ詳細
チーズがポイントの小松菜の簡単おひたし♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
おと はん
めんつゆで味付け簡単!!めんつゆとチーズが良く合います♪たくさんつきってお父さんのお弁当のおかずにもオススメです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
小松菜
1束
スライスチーズ
1枚
かつおぶし
1パック
めんつゆ
大さじ1と1/2
作り方
1
小松菜を洗い、4.5センチの長さに切る。
塩を少々入れた、湯でさっとゆでる。
2
冷めたら水気を絞っておく。→冷蔵庫に保管しておく。
3
食べる直前に、5ミリ角ぐらいに切ったチーズ、かつをぶし、めんつゆで和える。
めんつゆは原液のまま使ってください。小松菜から水分が出てちょうど良くなります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜1束の量によって、めんつゆの量を加減してください。
きっかけ
子供が好きなチーズを入れました。
公開日:2011/04/10
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関連情報
カテゴリ
小松菜
関連キーワード
お弁当2011
簡単
鉄分
カルシウム
料理名
おひたし
このレシピを作ったユーザ
おと はん
4歳と0歳の姉妹の母です!! 子供のお弁当や日々のお料理などをアップできたらな…と思います!
つくったよレポート(
1
件)
2011/12/05 07:54
チーズがいい味出していました。 いつもと一味違って、おいしかったです。
☆ うさみみ ☆
レポートありがとうございます!我が家でも本当によく作っています☆チーズが美味しいですよね!
関連カテゴリ
冬野菜
小松菜の煮びたし
小松菜のおひたし
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