お酢でホロホロ！鶏と大根のサッパリ煮 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて、食べやすい大きさにカットし、水にさらしておきます。
鶏手羽元は水洗いしてザルにとります。 - 2 フライパンに油（分量外）をひき、スライスしたにんにくを炒めて香りがでたら、１の鶏手羽元を炒めます。
- 3 全面こんがり炒めたら、１の大根、櫛形にカットしたタマネギ、酒、みりん、しょうゆを加えて軽く炒めます。
- 4 炊飯釜に３を流し入れ、水、めんつゆ、酢、砂糖を加えて、炊飯器で炊いていきます。
-
5
炊飯器が沸騰してきたら、火を止めてそのまま軽く冷まし、かき混ぜます。
再度炊飯器で炊いて沸騰したら火を止め、蒸らして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏と大根のサッパリ煮
れんど
便利で手軽な節約レシピ！
日々の食事、おやつに使える簡単レシピです！
（費用１００円以下レシピ多数）
使えるネットのレシピ食堂をめざしてます！
ブログはこちら
れんどと連動！ れんどトレンドｗｗ
：http://plaza.rakuten.co.jp/smhw0625
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
raku152020/10/09 09:02
お肉がホロホロでとっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
