作りおきのバジルソースで♪バジルクリームのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備
   ・ベーコンは細く切る。
   ・ほうれん草はざく切り。
   ・しめじは石づきを落としてばらばらにしておく。

2. 2

   塩を入れた湯の中で決まった時間で麺を茹でます。

3. 3

   麺を茹でている間にソースを作ります。
   熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらベーコンをカリカリになるまで炒め、しめじ、ほうれん草の順に塩こしょうをして炒める。

4. 4

   具材に火が通ったら生クリームを入れ、一煮立ちしたらコンソメスープの素を入れる。

5. 5

   コンソメスープの素が全体に混ざったらバジルソースを入れて更に全体に混ぜる。

6. 6

   味を見て足りないようなら塩こしょうで味を調える。

7. 7

   麺が茹で上がったら、6の中に投入し、全体に絡めてお皿に盛り付け完成！