贅沢シリーズとラタトイユもどき レシピ・作り方

贅沢シリーズとラタトイユもどき
  • 約10分
  • 300円前後
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休日の昼呑みに簡単なおつまみです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンでバターを炒める
  2. 2 しめじ、ズッキーニ、ブロッコリーを炒めて、ブロッコリーが柔らかくなったら、豚ももを加える
  3. 3 塩コショウして、豚肉の色が変わるまで軽くいためたら、トマトソースを入れる

きっかけ

冷蔵庫の残り野菜とトマトソースで

おいしくなるコツ

コンソメ顆粒を最後に少しプラスすると、コクがでます お好みで粉チーズを

  • レシピID:1140000344
  • 公開日:2010/12/12
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カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ラタトイユ
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